Amavel Costa White Port

Amavel Costa White Port

Prachtige, goudgele kleur. Floraal aroma met rijp citrusfruit als citroen en limoen, amandelen en een vleugje hout.

Zachte en lichtmollige smaak met fris citrus fruit en gedroogde abrikozen, in de frisse afdronk een hint van amandel.

Specificaties

  • Landen: Portugal
  • Regio: Douro
  • Druivenras: Viosinho
  • Wijntype: Met alcohol versterkt
  • Wijnkleur: Wit
  • Afsluiting: Kurk
  • Serveertemperatuur: 10-12 graden
  • Bewaarpotentieel: Op dronk, ook nog 3 jaar > laten liggen
  • Vinificatie:

    Witte port gemaakt van meerdere druivenrassen. De belangrijkste zijn Viosinho, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Verdelho, Codega en Rabo de Ovelha.

    De vergisting vind plaats in aardewerken amphoren uit Algerije. Hierna rijpt de port 3-5 jaar in eikenhouten vaten.

  • Wijn/Spijs:

    Heerlijk als aperitief eventueel gemixed met tonic.

    Lekker bij desserts met vanille/kaneel, noten en tropisch fruit.

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)

Deel deze wijn