Barros LBV Port 2013

Barros LBV Port 2013
Achtergrond info

Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita’s. Maar ook de andere ports die door Barros worden gemaakt, zijn van een hoog niveau. De overname van de Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, die we terugzien in de bijzondere ports van dit huis. De L.B.V., de Late Bottled Vintage, is een van deze bijzondere ports. Het is een wat gewonere, meer betaalbare versie van de beroemde Vintage Port, gemaakt om direct te drinken. Afhankelijk van de jaargang wordt hij gebotteld vier tot zes jaar na de oogst. Hij wordt deels gemaakt op basis van druiven van wijngaarden van meer dan 50 jaar oud, zodat hij een mooie concentratie en diepgang krijgt.

Dieprood van kleur. Lekker aromatisch met wat kruidigheid en kersen. Heerlijk stevig, bramen, verder ook wat kruidigheid en lengte. Mooi complex en goed in balans met in de finale heerlijk bosfruit, sap en aangename zuren.

Specificaties

  • Landen: Portugal
  • Regio: Douro
  • Druivenras: Touriga Nacional
  • Wijntype: Met alcohol versterkt
  • Wijnkleur: Rood
  • Afsluiting: Kurk
  • Serveertemperatuur: 14-16 graden
  • Bewaarpotentieel: Op dronk, ook nog 3-5 jaar laten liggen
  • Vinificatie:

    Gisting op roestvrij staal, vervolgens rijping op houten vaten gedurende vijf jaar.

  • Wijn/Spijs:

    Lekker bij desserts met chocolade en rood fruit. Denk ook aan taart of gebak met pruimen, vijgen en bosfruit. Gerijpte kazen en milde blauwschimmel kazen.

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)

Deel deze wijn