Barros Tawny Port 10 Years Old

Barros Tawny Port 10 Years Old
Achtergrond info

Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita’s. Maar ook de andere ports die door Barros worden gemaakt, zijn van een hoog niveau. De overname van de Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, basis voor een aantal bijzondere ports. Deze fraaie 10 years old tawny laat dat perfect zien. Hij wordt gemaakt als een klassieke port, waarna een blend wordt gemaakt van verschillende gerijpte ports met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Dat zorgt voor een prachtig gerijpt karakter, waarbij ook het fruit behouden blijft.

Mooi oranje rood van kleur. In de geur gedroogd fruit, sinaasappel en tabak. De smaak is licht gerijpt, met gedroogd fruit, rozijnen, walnoten en amandelen. Een mooie combinatie van fijne zuren, subtiel zoet en rijp fruit.

Specificaties

  • Landen: Portugal
  • Regio: Douro
  • Druivenras: Touriga Nacional
  • Wijntype: Met alcohol versterkt
  • Wijnkleur: Rood
  • Afsluiting: Kurk
  • Serveertemperatuur: 12-14 graden
  • Bewaarpotentieel: Op dronk, ook nog 3-5 jaar laten liggen
  • Vinificatie:

    Versterkte wijn, gerijpt op klassieke, grote houten foeders gedurende gemiddeld 10 jaar.

  • Wijn/Spijs:

    Heel goed te schenken bij desserts met caramel en/of gedroogd fruit en, crepes suzettes, creme brulée. Daarnaast ook op zijn plek bij gerijpte harde kazen. Natuurlijk ook heerlijk op zichzelf.

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)

Deel deze wijn